miércoles, 23 de mayo de 2012

TORTILLA TRICOLOR al HORNO

Con muy poco dinero se prepara esta simple y deliciosa tortilla de verduras al horno y más saludable...Especial para los niños que no les atrae para nada las verduras.
 Ingredientes:-- 2 zanahorias cocidas y molidas con tenedor sin cáscara, 1 brócoli cocida cortada en pequeños trozos sin tallo, 1/2 kilo de zapallo o calabaza cocida hecho puré, 7 huevos, 1 cucharada de pan rallado a cada mezcla, 1 cucharada de aceite a cada verdura, sal,pimienta,pizca de curry.

Preparación
Cada verdura se prepara aparte y se reserva: a las zanahorias agregamos dos huevos batidos y condimentamos agregamos aceite y 1 cucharada de pan rallado mezclamos y vaciamos a un molde enmantequillado...Con el zapallo o calabaza el mismo procedimiento y agregamos el pan rallado y dos huevos batidos...Con la brócoli lo mismo pero agregamos 3 huevos batidos,pan rallado...a cada mezcla agregamos aceite y terminamos con pan rallado,adornar con pimentón rojo.


Y para terminar los invito a un mate con sopaipillas porque hace mucho frío ¿cómo se preparan las sopaipillas ? con harina, zapallo,sal v agua una masa simple y frita .


42 comentarios:

  1. No he probado las sopaipillas, pero las terrinas tricolores son deliciosas. Rosita, para que se despegue bien del molde, cocínala a baño María. Besos,

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  2. Sieht sehr gut aus.........wir mögen alle Tortillas.....in allen Varianten.
    LG
    Martina

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  3. Gracias Martina......por error borré 11 comentarios intento recuperar mil disculpas,gracias.

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  4. Que maravillaaaaa, me gustan muchisimo las tortillas!!!perfectas por una comida con amigos!!un beso

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  5. c'est orignal et bien délicieux, j'aime beaucoup
    bonne journée

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  6. Delizioso, saporito e colorato, un'ottima soluzione per far mangiare le verdure ai bambini.
    Ti abbraccio!

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  7. Estoy convencida de que es una tortilla bien rica, original y una forma estupenda de comer verduras.
    Te deseo que disfrutes de un buen fin de semana.
    Cariños.
    Kasioles

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  8. Hola Rosita. Que receta saludable y muy rica.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  9. Rosita una tortilla increíble, que esos colores tan bonitos
    que rica.
    Besitos.

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  10. Looks so delicious and fresh! Lovely colours! Have a great day,
    Cheers
    Mamatkamal

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  11. Me gusta mucho.
    Color hermoso y saludable! abrazos y abrazos.

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  12. Me encanta tu tortilla tricolor, me llevo un trocito, ahhh gracias por el mate.
    Besos

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  13. Oh Rosita, this sounds so good. Love how you made them. Hope you're having a wonderful day, dear.
    Kristy

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  14. Me parece deliciosa rosita, muy deliciosa!

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  15. Gracias a todos por sus comentarios.

    Myriam por lo general las terrinas llevan queso y crema y bacón,su cocción es al vapor yo preparé una tortilla simple y se prepara al horno o a la sartén,también se prepara la combinación terrina y tortillas, abrazos.

    Saben cómo se recuperan los comentarios suprimidos por error?????

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  16. Rosita, todo luce expectacular! Me encantan esos pimientos rojos encima de la tortilla. Un saludo!

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  17. ma quanto deve essere buona sicuramente invitante

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  18. Beautifully colorful and so appetizing!

    Cheers,

    Rosa

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  19. Hola Rosita, te ha quedado riquísima la tortilla y las sopaipillas también, no las conoscia ;)
    Besitos,
    Madalena

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  20. Ciao, grazie x essere passata da me e complimenti x le tue ricette, tutte molto belle!!!!!
    Ciao a presto ^_^

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  21. Preciosa y deliciosa tortilla tricolor, es fantástica y tomo buena nota de las sopaipillas, me encantan.
    Con el frio que estais pasando por allí y el calor que tenemos aquí.
    Un besazo y buen fin de semana!!

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  22. ¡Qué ricooooo! Nunca he preparado tortilla al horno. ¡Me encanta la idea! Me llevo un poco de mate. ¡Muy curiosas las sopapillas! Besos y feliz fin de semana.

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  23. Una tortilla espectacular, y ademas debe estar muy rica.
    Que tengas un buen fin de semana.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  24. Las dos recetas me gustan y las sopas me encantan, besos

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  25. La tortilla tiene una pinta estupenda y las sopaipillas tienen que estar riquísimas,quién las pillara!

    Un abrazo y feliz fin de semana

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  26. Une tortilla originale et délicieuse.
    Je t'en prends une tranche.
    A bientôt

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  27. Hola Rosita,
    wow ... dos recetas perfecto, delicioso!

    Buen fin de semana!
    besos ♥

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  28. Tricolor tortilla is a nice idea! I could not understand what you are saying in the 2nd recipe..is it a cookie?

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  29. yum. SO TEMPTING. Nom nom.

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  30. Ma che bella ricetta! Complimenti Rosita! :)
    Buon fine settimana!

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  31. Una vera bontà, molto appetitosa e invitante!!! Bravissima, un abbraccio

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  32. Bellissima e saporita ricetta bravissima
    buon fine settimana baci!!

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  33. Muchas gracias. Vi tu sitio es muy agradable también. Me convertí en un miembro ya que me encanta cocinar y siempre en busca de nuevas recetas.

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  34. Уау, чудесни предложения! Херасват ми - красиви и вкусно изглеждащи :)

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  35. A nosotros por fin nos esta llegando el calor aunque hoy no hace demasiado. Esta tortilla todavia se puede hacer porque precisamente mañana tempranito voy a encender el horno para unas galletas.
    Besos

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  36. Me encantó la tortilla super sana y rica y también el mate con sopaipillas.
    Besos y que tengas un buen fin de semana. Aquí en Santiago estamos disfrutando de la primer lluvia.

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  37. Τι όμορφα χρώματα που έχει η τορτίγια σου Ροζίτα μου! Πολύ θα ήθελα ένα κομματάκι!

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  38. i love colorful food, especially if it's already delicious. great work, rosita!

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  39. Great looking tortilla, such delicious flavors in there! Tasty treat for sure.

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  40. Mmm!! Que de bonnes choses:) Bon mardi ma belle amie!!xxx

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