jueves, 24 de febrero de 2011
CHUCHOQUITAS
Una receta pensando en los niños,porque ya finalizan las vacaciones;un dulce fácil para ellos de hacer con la ayuda de mamá.
Con unos pocos ingredientes que me quedaban en la despensa,de mis paseos por la playa preparé éstas chuchoquitas (polenta).
Algo dulce para mis últimos días de vacaciones y poder preparar un plato más elaborado en mi hogar.
Ingredientes
3 cucharadas de chuchoca o polenta
3 cucharadas de leche condensada
1/4 taza de agua
gotas de esencia de anís
coco ralldo
mostacilla (adornos de colores)
chocolate en granitos
Preparación
En una sartén vas mezclando la chuchoca o polenta y la leche condensada vas agregando de a poco el agua, y mezclas,cocinas hasta que la mezcla tome consistencia y se pueda moldear,en ese minuto le agregas un poco de coco rallado y la esencia de anís,dejas enfriar para que los niños la moldeen.
Moldeas las esferas y la vas untando lentamente con los dedos en muy poca leche condensada para luego rebozar o cubrir con mostacilla de colores(poner la mostacilla en un plato)
Formas una flor para la presentación.
Chuchoquitas
Dulces para empezar el año escolar
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Jamas las he hecho con polenta.....mira que buena idea y que facil son!!.....me encantaron....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarse ven muy interesantes y ricas.
ResponderEliminarSaludos
Olguis.
con polenta ,ves es buena idea la verdad que no la suelo utilizar pero será cosa de probar,un beso
ResponderEliminarQue originales, y con polenta, lo que no sé es que és la mostacita. pero me has dado una ideal genial.
ResponderEliminarUn beso
very tasty and beautiful presentation !!!!
ResponderEliminarQue buenassss...
ResponderEliminarlos ninos se encantam con estas flores tan preciosas!
Besito
Rita
Me parece una receta perfecta para hacer con mis hijos, a los cuales les gusta mucho ayudar en la cocina, así que me la anoto. Besos
ResponderEliminarNo conocía estos dulces pero son muy sencillos para preparar con niños y tienen qeu estar buenos
ResponderEliminarBravo, profesorka, vrlo lepo uradjeno...
ResponderEliminarYo tampoco las he hecho con polenta, qué buena pinta y además la forma de flor es muy original.
ResponderEliminarBss
tutti i bimbi ameranno la tua presentazione che è davvero fantastica!
ResponderEliminar...beh anche gli adulti, comunque:)
Buona giornata, barbara
Chelo la mostacilla,en repostería son los dulces diminutos de colores diferentes,que se usa para adornar los dulces o tortas,abrazos.
ResponderEliminarQue lindo, parabéns!:)
ResponderEliminarBom fim-de-semana!
Beijinhos da Formiguinha
Qué ricura , aparte de ricas, bonitasssssss.
ResponderEliminarBuen fin de semana.
Besinos.
Que nombrecito tan curioso! pero el resultado se ve delicioso.
ResponderEliminarI like the presentation. How I wish I can get to taste the sweet treats. Yum! :)
ResponderEliminarRosita,
ResponderEliminarQue receta mas buena, los ninos e no solo gostan mucho destas flores. Estan con un aspecto delicioso : )
Besitos
Hi Rosita,Thanks for stopping by and following me as 100th follower! :) I used google translator and understood your lovely words.
ResponderEliminarThe flower looks pretty! Never used polenta in my cooking yet! Shall try to make this.
Hola!
ResponderEliminarMe encanta este dulce con polenta.
La flor que nos has puesto anima un montón por aqui esta haciendo buen tiempedito (de momento),si sigue así vere ya alguna florecita en mi jardín.
http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/
Lindos docinhos Rosita
ResponderEliminarBastante diferentes para nós aqui, docinhos com polenta...preciso experimentar, o desenho da flor ficou precioso!
Saludos
Renata
que bonitas seguro que a los niños les encanta
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
grazie per avere visitato il mio blog, complimenti per il tuo che trovo interessante. hai un cognome che ricorda un famoso pittore, ciao.
ResponderEliminarMe encantoaron...
ResponderEliminarViendo la foto me las comería ahora mismo, que ricas Rosita, mil besos y que pases un feliz fin de semana
ResponderEliminarNo las conocía Rosita, estoy segura que a mi hija le van a gustar. Gracias me las llevo!
ResponderEliminarFelicitaciones amiga que hermosos llegar a tu blog ver recetas originales
ResponderEliminarYa van muchas personas que te visitan y te dejan mensajes y eso me alegra mucho
amiga besos disfruta del fin de semana
Muito interessante esta receita, é total novidade para mim...
ResponderEliminarMe parecem fantásticas...
Muito bom
bjos
Rosita que flor mas bonita de chcuches ..buen finde semana BESOS MARIMI
ResponderEliminar:) Sei davvero molto creativa e le tue ricette mi piacciono molto...
ResponderEliminarHo usato il traduttore per capire che si trattava di polenta.. Chebell'idea... Brava..Brava davvero :)
Gegé me dejastes dos mensajes el otro no entró no sé porqué,pero me pides que repita el procedimiento de las chuchoquitas,usa de nuevo el traductor puse algunos sinónimos,igual te repito:
ResponderEliminarPones el agua la leche condensada y la chuchoca o polenta,revuelves y cocinas a fuego mínimo,hasta que tome consistencia,y en ese minuto agregas el coco rallado y la esencia de anís,dejas enfríar para que los niños moldeen y hagan esferas o pelotas y untas con muy poca leche condensada para rebosarlas con las pastillas de colores (mostacillas) y formas la flor para la presentación,abrazos.
M@ry la Chuchoca está hecha de maíz fresco previamente cocido y secado hay varias marcas unas más refinadas que otras y la polenta está hecha de maíz seco y crudo por lo que es más amarilla,diría que es más refinada.La puedes comprar en los supermercados abrazos y saludos.
ResponderEliminarOvo je prava umetnost
ResponderEliminarHola, sin duda a los niños les encantaran estas delicidas. Te dejo un beso, cuidate.
ResponderEliminarApetisant preparatul tau draga Rosita, multumesc de vizita, va imbratisez pe tine, pe Fimere si Nadji, pe curand!
ResponderEliminarBellissimi e golosi, complimenti Rosita!!!!!!!!!!
ResponderEliminarRosita your desert looks so nice...i'm sure is very tasty...
ResponderEliminarChouettes, ces petites gourmandises! Gracias!
ResponderEliminarBuenas noches Rosita,
ResponderEliminargracias por venir a mi cocina (La cocina de Coco) y gracias por todos sus elogios, que me hizo calentar el corazón.
Sus recetas son apetitosas, y sus cuadros son magníficos ¡Bravo!
Hasta pronto, espero!
Disculpe pero yo no hablo español así que espero que me entiendas de todos modos!
También he dejado un mensaje en mi blog para usted.
Buenas noches,
Coco
Rosita hola carinõ, me encanta tu cálida difusa en mi blog, me encantó tu blog es hermoso y su alimento del dedo perfecto, yo sigo porque quiero volver aquí más a menudo, besos y una bela semana, Ana, ;)...
ResponderEliminarRosita me han encantado tus chuchoquitas,son preciosas y debe estar deliciosas,que bonitas y que coloridas....
ResponderEliminarMil millones de besitos mi querida Rosita.
Que bonitas,
ResponderEliminarexcelente idea, yo tampoco había trabajado con la polenta de esta manera, me encanta, debe saber divino, ya te contaré,
besos
Rumiana
Wonderful treat! They are so cute.
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