miércoles, 27 de junio de 2012

QUEQUE 3 UVAS






Un rico Queque con uvas frescas,pasas y jarabe de miel de uvas especial para la hora del té.

Ingredientes//:

400 gramos de harina cernida
1 cucharadita de polvos de hornear
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar flor
1/2 cucharadita de sal
2 cucharaditas de ralladura de limón
3 huevos
1 taza de pasas finamente picada
esencia de vainilla
100ml copa de leche
1 taza de uvas moradas

Para la Salsa o jarabe de uva 2 tazas de jugo de uvas más 1 taza de azúcar granulada hervir hasta espesar y reducir a fuego muy suave.

Preparación

Precalentar el horno a 180°
Enmantequillar el molde.
En un bol mezclar la harina y los polvos de hornear y en otro bol mezclar la mantequilla con azúcar flor o impalpable.
Agregar sal,vainilla y los huevos uno a uno.
Agregar los ingredientes secos,ralladura de limón y al último las pasas picadas revueltas en un poco de harina..
Mezclar muy bien y dejar todo muy unido.
Traspasar al molde y disponer las uvas ,hornear por 40 minutos.
Dejar enfriar en una rejilla y adornar con salsa de uva.
Disponer la salsa al servir.


 

51 comentarios:

  1. humm ficou um bolo mt fofinho e com essas uvas devia estar super bravo bjs e viva a Espanha

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  2. Que receita maravilhosa adorei beijos

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  3. Que rica receta Rosita con uvas.,.... quiero que sea invierno de nuevo, jjj

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  4. MMM que rico que se ve! Quiero una porción!
    Un beso grande!

    Macarena

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  5. Ola, que rica receta! Gostei muito do seu blog e vou vir lhe visitar mais vezes.Besos.

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  6. What a beautiful blog you have! And your Cake looks simply heavenly.

    Thank you so much for sharing...

    Thank you so much for introducing yourself at my blog. I had a delightful visit here:) Louise

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  7. ROSITA, QUÉ RICO KUCHEN, ME PARECE QUE NO HE VISTO NADA PARECIDO, SUPER ORIGINAL COMO SIEMPRE, BESITOS

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  8. Que rico!
    poolovesboo.blogspot.com

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  9. Dear Rosita, This sounds delicious with the grapes and raisins. I would love this I know. blessings dear. Catherine xo

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  10. Qué rico! Rosita, ayer hice una torta de bajas calorías de uvas, pero se me fueron para abajo, de todos modos quedó rica, ya verás la receta en unos días. Me encantan las uvas en las tortas. Un beso,

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  11. Que sabor!!!Tiene que ser muy muy particular con esos tres tipos de uvas!!!Un abrazo

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  12. I bet I would enjoy this wonderful sweet treat!Hugs,dear!

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  13. Un dulce magnífico Rosita y con uvas!!
    Me gusta mucho y me llevo un trocito virtual!!
    Besos

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  14. Me han dado ganas de volver a desayunar, que buena receta!!
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  15. Dulce, suave, jugosa ..... Me gustaría un trozo, por favor.

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  16. Ciao, Rosita, che meraviglia questa torta, sei bravissima!!!!

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  17. Querida Rosita,
    delicioso pastel con uvas!
    Usted es hermoso y sabroso!
    besos

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  18. Que buena pinta!

    Abrazos, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  19. Rosita se le ve con un muy buen corte :)
    Un saludito

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  20. Rosita este queque tiene que estar muy rico Me encanto es que soy fanática de as uvas
    besos

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  21. Mira que receta tan rica nos traes, me la apunto y en mi casa lo festejan fijo jjjj...Besos cielo.

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  22. Rosita, siempre preparando postres deliciosos y diferentes. Me encanta!!! perfecto con una taza de té.

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  23. Rosita, querida,

    Este queque deve ser "dos deuses" com esta textura apetitosa e a presença das três uvas, cou copiar a receita, rsrs.

    Beijo e bom fim de semana!

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  24. Fantastica questa torta.....e con questa salsina e` davvero invitante
    francesca

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  25. Rosita ummm que tarta tan rica y esponjosa se ve, esta me la apunto.
    Besitos.

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  26. Delicioso pastel Rosita,siempre nos haces unos postres estupendos.
    Un abrazo.

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  27. Rosita, debe ser fabuloso. yo adoro las pasas, tanto en preparados dulces como salados, así que este bizcochito me debe encantar. Besicos.

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  28. que cosas más ricas nos pones siempre, si es que asi se nos abre el apetito


    ¡¡besos¡¡

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  29. I love cakes with grapes in them. Well presented and surely very very yummy!

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  30. ¡Qué rico, me está entrando un hambre! Aún no he comido y viendo las fotos se me hace la boca agua. Besos.

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  31. I've never made a grape cake before. This looks moist and delicious, thanks for sharing. Have a nice weekend.
    Cheers
    Mamat

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  32. Me gusta mucho el pastel está hecho con uvas. Es deliciosa receta.
    Buen fin de semana. abrazos y abrazos.

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  33. meravigliosa una porzione per colazione

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  34. meravigliosoooo una porzione per colazione

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  35. Gracias a todos por sus comentarios.

    Bienvenidas a las nuevas seguidoras de mi cocina.
    Gracias a todos los paises que me siguen y me visitan.... Gracias a las miles de visitas diarias de Chile y Estados Unidos van en primer lugar gracias y gracias.
    Myriam las uvas y las pasas uva tienes que rebozarlas en harina antes de utilizar de esa manera no bajaran al fondo,abrazos veré tu receta,abrazos.

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  36. Que exquisito Rosita, me encanta!!. Lo tengo que preparar!!
    Besos

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  37. Росита, много вкусна рецепта! Не съм правила с грозде, но тази изглежда много добре! Поздрави и целувки!

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  38. this cakes looks simply delicious! so moist and full of flavor with the grapes- lovely!
    Mary x

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  39. Rosita si no fuera porque me da miedo encender el horno te aseguro que lo hacía ahora mismo, es tan alto y tan esponjoso que es toda una tentación, y la fruta además lo tiene que dar húmedo, me encanta!

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  40. Nunca he preparado un bizcocho con uvas frescas, siempre con pasas, tengo que cambiar mis costumbres!!!!!!
    Besos

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  41. Gracias a todos por sus comentarios .

    Estoy contestando sus correos en forma lenta espero comprensión,gracias y hasta pronto,abrazos.

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  42. muchos platos como la Web, me encanta mi coño, este trébol de hoja verde.

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  43. Che bella torta soffice e golosa, buonissima con l'uva fresca. Un abbraccio, buona domenica

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  44. Che delizia!!! Io devo aspettare ancora qualche mese, qui in Italia fa caldissimo!
    Un bacione e buona domenica

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  45. Quelle chance d'avoir tout ce raisin à disposition.
    Je veux une tranche de ce magnifique gâteau.
    A bientôt

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  46. Το κέικ σου Ροζίτα μου είναι γεμάτο γεύση! Πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο! Πολλά φιλιά!

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  47. Muy rica!!

    Abrazos, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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