Mini Bombones

 Mini bombones rellenos rápidos para un picoteo,los rellené con salsa de arándanos preparada en el momento,mermelada de uvas y guindas en licor.

Derretir el chocolate cobertura de buena calidad a baño maría

+1 barra de chocolate  de 72% cacao

Engrasar el molde elegido.
Con una brocha pequeña cubrir con chocolate derretido el fondo y los costados y dejar secar  por 10 minutos en el refrigerador.
Colocar porciones del relleno de nuestro agrado.
Esparcir chocolate derretido sobre el relleno y cubrir hasta el borde del molde,llevamos nuevamente al refrigerador y dejar hasta que el chocolate endurezca
 por completo.
Se puede decorar con chocolate blanco pero se hace cuando aún está fresco,hice corazones más grandes tipo magdalenas y agregué más salsa de arándanos quedaron ricos.Feliz Pascua.