miércoles, 27 de marzo de 2013

Mini Bombones



 Mini bombones rellenos rápidos para un picoteo,los rellené con salsa de arándanos preparada en el momento,mermelada de uvas y guindas en licor.




Derretir el chocolate cobertura de buena calidad a baño maría

+1 barra de chocolate  de 72% cacao

Engrasar el molde elegido.
Con una brocha pequeña cubrir con chocolate derretido el fondo y los costados y dejar secar  por 10 minutos en el refrigerador.
Colocar porciones del relleno de nuestro agrado.
Esparcir chocolate derretido sobre el relleno y cubrir hasta el borde del molde,llevamos nuevamente al refrigerador y dejar hasta que el chocolate endurezca
 por completo.
Se puede decorar con chocolate blanco pero se hace cuando aún está fresco,hice corazones más grandes tipo magdalenas y agregué más salsa de arándanos quedaron ricos.Feliz Pascua.






48 comentarios:

  1. Wow Rosita! this looks Amazing and delicious

    ResponderEliminar
  2. che voglia di allungare la mano..buonissimi!
    Tanti auguri per una serena Pasqua!!
    un abbraccio

    ResponderEliminar
  3. Che delizia questi cioccolatini, un ripieno originale che mi piace molto. Un abbraccio, buona giornata

    ResponderEliminar
  4. Rosita, these look delicious!!
    Happy Easter

    ResponderEliminar
  5. Que ricos! Ya no hace falta ni comprarlos, te han quedado perfectos!

    Besos

    ResponderEliminar
  6. Rosita que dulzura y que maravilla!! Eres asì especial y buena, amiga mia!! <3 Un beso con mucho afecto y calor estrella!!! :D

    ResponderEliminar
  7. Deliciosos....los bombones son un picoteo increible en cualquier momento del día.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  8. Se ven preciosas. Puedo saborear el sabor aún así. Y el relleno es exquisito.

    ResponderEliminar
  9. Que delícia e ficou lindo
    beijos

    ResponderEliminar
  10. I often make molded chocolate and I love your filling ideas!

    ResponderEliminar
  11. Aquí tienes un devorador de chocolate que se comería unos cuantos...

    Abrazos

    ResponderEliminar
  12. Que delicia de bombones Rosita...Te han quedado divinos..Bs

    ResponderEliminar
  13. Oi Rosita querida, ficaram lindinhos os bombons...
    Amei!

    Amiga, passei p/ desejar uma Páscoa muito abençoada p/ vc e família.

    Bjsssssssssssssss

    ResponderEliminar
  14. Just perfect Rosita !

    Feliz Pascua :)

    kisses

    ResponderEliminar
  15. Qué ricos, me tomaba unos cuantos. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  16. Seguramente que quedan riquísimos!
    Cuando puedas fijate si podés ingresar a mi blog. Desde el foro de Bloguer me dijeron que se puede entrar a comentarios.
    Gracias y besoss

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Imposible norma no se puede gracias y abrazos.

      Eliminar
  17. That is delicious Rosita Yummy gift

    ResponderEliminar
  18. humm super e bonitos gostei mt bjs e feliz pascoa

    ResponderEliminar
  19. I want them all!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  20. Gracias a todos y buena Pascua,abrazos.

    ResponderEliminar
  21. Ante todo, felices fiestas y si te sobran bombones ...me los mandas a la escuela que no dejamos ni uno!

    ResponderEliminar
  22. Wiele radosnych chwil na Święta Wielkiej Nocy
    serdecznych spotkań rodzinnych i smacznego jajka
    życzy Irena.

    ResponderEliminar
  23. Rosita espectaculares y ricos estos bombones, me han encantado. Besicos amiga

    ResponderEliminar
  24. Wonderful chocolates, especially with cranberry sauce. Have a Happy Easter, we have Orthodox Easter in one month

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias bienvenida a mi cocina y feliz pascua también.

      Eliminar
  25. Oh, these are perfect little sweets! We could have them all day long!
    Wish you and your family Happy Easter!

    ResponderEliminar
  26. Истинско изкушение!
    Прекрасни са, Росита!
    Поздрави :)

    ResponderEliminar
  27. Es chocolates deliciosos!
    Rosita Feliz Pascua.
    abrazos y abrazos.

    ResponderEliminar
  28. These look amazing and I love filled chocolate. It's like biting into a surprise. :) Wish you a beautiful weekend.

    ResponderEliminar
  29. Olá Rosita!
    Uau.....que lindos! Ficaram irresistíveis!

    Desejo a você e a sua família uma Feliz Páscoa!
    Beijos

    ResponderEliminar
  30. Mmm... que ricos!! me encantan los bombones caseros.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  31. Olá Rosita!
    Que lindos bombons e este recheio hummm... que delicia!
    Beijos e uma feliz páscoa,
    Oslaine

    ResponderEliminar
  32. Para si, Páscoa doce e renovadora.
    Beijo.
    Nita

    ResponderEliminar
  33. Hi Rosita, so simple and tasty these chocolate bites!!! Best wishes for a Blessed Resurrection Day, XO

    ResponderEliminar
  34. Gracias a todos por sus comentarios,abrazos.

    ResponderEliminar