Batido de Mango

 Que tal si tomamos un delicioso batido de mango refrescante para celebrar la primavera y el calor que reina por estas latitudes?

Caracterìstico de la gastronomìa del norte de Chile porque allì se produce y le da un bajo costo en cambio en el sur se dispara el precio,pero sin duda es ¡un manjar de dioses! con muchas propiedades.


Ingredientes

2 tazas de pulpa de mango fresco
1 cucharada de azùcar al gusto (optativo)
1 y 1/2 taza de leche entera muy frìa
hojas de menta o toronjil (melisa)
1/2 yogurt natural

Mezclar en una licuadora todos los ingredientes hasta que quede suave y cremoso.
Refrigerar lo necesario, sirva en vasos altos y decore con hojas de menta  y flores de manzanilla.