viernes, 31 de enero de 2014

Cocadas de Galletas



Volvì con las siempre famosas y fàciles bolitas o cocadas de galletas para entretener a los niños en sus vacaciones de verano.


Igredientes
Cocadas de galletas y chocolate

galletas de vainilla o vino
leche condensada
coco rallado
cobertura de chocolate derretido




La cantidad de galletas y leche condensada a utilizar dependerà de cuàntas quieren hacer, lo importante es que la mezcla quede homogènea.

Moler las galletas hasta dejarlas hecha polvo,las molemos con un microprocesador de cocina o con el uslero.
Dejar en un bol y añadimos la leche condensada de a poco y mezclamos muy bien  creando una pasta bien homogènea.
Dejar reposar para que se nos endurezca un poco
Una vez reposada tomar un poco de esta pasta y amoldarla en forma de esfera o bolitas del tamaño deseado.Dejamos reposar para que se compacten de mejor forma.
Derretimos el chocolate a Baño Marìa y pasamos cada bolita por el rico chocolate y adornamos con un poco de coco rallado,dejar enfrìar.





Bolitas de Galletas Champàn



Ingredientes

1 paquete de galletas de champàn
8 cucharadas de leche entera
1 cucharadita de manjar
sèsamo necesario para adornar




Picar las galletas en forma de cuadrados pequeños con un cuchillo agregar 7 a 8 cucharadas de leche entera y una cucharadita de manjar casero.
Mezclar muy bien hasta que quede una pasta compacta,dejar reposar y formar bolitas con nuestras manos,repetimos la operaciòn y las vamos dejando en un plato.
Una vez hechas las bolitas ponemos el sèsamo en un plato hondo y vamos decorando con sèsamo o lo que tengamos en casa,dejamos endurecer en el refrigerador y luego degustar.







47 comentarios:

  1. Las dos riquísimas! y nada despreciadas por los niños....Muy buena la idea del sésamo para reemplazar las nueces o almendras con las que generalmente las rebozamos.
    Besoss Rosy
    hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com

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  2. Anda y no se lo pasan bien los niños que se diga, ni se les oye. Geniales
    besitos y buen finde

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  3. Des biscuits délicieux. Bravo!!!
    A bientôt.

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  4. Che bontà Rosita!!!
    Buon fine settimana! :)

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  5. Olá, Rosita,

    Estes doces ficam bonitinhos e são muito apetitosos, gostei de todas as receitas!

    Um beijo e bom fim de semana!

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  6. Mmmh deliciosa esta receta amiga mia!! Que gusto, que sabor!

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  7. What yummy looking cookies, Rosita. I think I would love to try one of each but maybe two of the chocolate coconut:) Although, the sesame biscuits look yummy too, lol...Thank you so much for sharing, Rosita

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  8. I love both sweet treats, Rosita. The one with chocolate coating looks particularly good.
    Have a wonderful weekend!
    Angie

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  9. je salive d'avance de ces petites boules au chocolat. Facile et délicieux, c'est une recette idéale!

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  10. Las dos tienen una pinta deliciosa, salvo lo de galletas de champán, lo demás es bastante fácil de conseguir por aquí, imagino que cambiándolo por cualquier galleta sirve, no??

    besazos

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    1. En cada paìs tiene diferente nombres las galletas de champàn,la puedes reemplazar por Bizcochos de Soletilla,en inglès por Lady Fingers etc,saludos.

      Gracias por sus comentarios,saludos.

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  11. Complimenti per queste fantastiche delizie!!! Un abbraccio

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  12. que buenas , para niños y mayores.

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  13. И двете предложения са много вкусни. Прекрасно оформени и красиви. Поздрави!

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  14. Rosita 2 buenos bocados.
    Un saludito

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  15. These look great, like the sesame ones!

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  16. They look super yummy! Have a great weekend...

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  17. hi rosita, both the cookies sounds delighting, i love the chocolate ones!

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  18. Ciao Rosita, deliziosi questi dolcetti !

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  19. que delicia estao mt bonitos adorei bjs bfs

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  20. Love the ones covered with sesame seeds!

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  21. Hi Rosita, how easy and delicious they are!!! Such a nice sweet bite to have handy!!! Have a great weekend, XOXO

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  22. Si los tuviera cerca no podría evitar la tentación de comerlos todos!!
    BSS

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  23. Mmmmmmmm, que ricas! te han quedado fantasticas!

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  24. Υummyy Rosita.
    With simple ingredients you made delicious treats.

    Have a nice week :)

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  25. Chocolate? Sesame? Yes, please! These look wonderful -- thanks.

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  26. Ma che belle e devono essere molto speciali!Ciao cara un beso Lia

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  27. Estou voltando das férias, e passei para te desejar um Excelente Fim de Semana :0)
    Huuuuuummmmmm... Que Delicia!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  28. Siempre se me olvida que es verano donde tú estás. Estas bolitas se ven la mar de deliciosas. Muchas gracias.

    Saludos desde Londres.

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  29. Amazing truffles!
    Have a lovely week,dear!

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  30. soy un amante del chocolate, deberá probar estas simpáticas bolitas de postre .. gracias por compartir picaduras encantadores :) Bendice

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  31. Pero que cosa mas facil y seguro que rica esta receta no la concia asi que ya mismo se va a mi libreta de pendientes son como los famosos cake pops pero con galleta.
    Te han quedado de relujooooooo y seguro estaban de rexupete.
    Bicos mil y feliz inicio de semana wapisimaaaaa.

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  32. Una grandissima golosità, bravissima Rosita!!
    A presto!!!

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  33. both of these look and sound so satisfying, rosita! the sesame seeds are so decorous. :)

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  34. J'en ai l'eau à la bouche:) Bon début de semaine Rosita;) xxx

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  35. Merhaba :) Yemeklerin çook güzel nefissss.... Ben çikolatalı topları çook severim ellerine sağlık...
    pastalara bakmak için geleceğim.... by...

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    1. Gracias Banu y bienvenida a mi cocina ,saludos para Turquìa.

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  36. Quick & delicious sweet treats, both look great. Have a lovely day!

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  37. Das sieht sehr appetitlich aus. Ich wünsche mir eine Portion mit Schokolade.
    Liebe Grüße, Renate

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