Llegando de mi ùltimo viaje de vacaciones de campo y de playa.
Busca al final de la pàgina "Mi otro blog" vean algunas de mis fotos
Les dejo un ligero menù saludable
1. Entrada
Pastelitos rùsticos de papas
Ingredientes
Pino:carne molida (tàrtaro) y cebollas
Purè bàsico
granos de choclo( maìz cocido)
Preparar un pino de carne: cortar la cebolla en cuadrados freir con condimentos a gusto y agregar la carne molida,dejar enfrìar.
Hacer un purè bàsico de papas,machacar granos de choclos cocidos y saltear en gotas de aceite.
Colocar la mezcla en moldes primero el purè,pino de carne,choclo,otra vez purè y rociar con aceite de oliva y orègano. Refrigerar y servir con ensaladas.
2. Plato de fondo
Garbanzos caldùos al cilantro
Ingredientes
Garbanzos,zanahoria,zapallito italiano(succhini),cebolla,pimentòn rojo,aceite y pàprika,condimentar a gusto y cocinar manteniendo el caldo,agregar semillas frescas de cilantro machacadas y ajì verde(optativo)
3. Postre
Melòn
Tradicionalmente es un postre que se sirve solo,en casa se sirve un trozo grande
4.Jugo de mis uva
Estàn recièn sacadas de mi parra y recièn exprimidas pràcticamente es un nèctar
A very delicious menu, Rosita. Have a great day!
ResponderEliminarYour dishes look so delicious! That would make a really great dinner! I especially like that soup.
ResponderEliminarYummy and healthy
ResponderEliminarHi Rosita, Such a light and healthy menu!!! I'm glad you got to spend some time at the beach, I wish I could, as well.. Have a great week, XOXO
ResponderEliminarΤι όμορφο και ολοκληρωμένο μενού Ροζίτα μου! Όλα τα πιάτα δείχνουν τέλεια! Πολλά φιλιά!
ResponderEliminarwow... what an amazing meal... when are you serving? Can I come?
ResponderEliminarSi.... entra te espero en casa ya estoy sirviendo,saludos.
EliminarUma excelente refeiçao!
ResponderEliminarOMG! fabulous!
ResponderEliminarAdorei toda a refeição ,em especial os pastelinhos :)
ResponderEliminarBeijinhos
All three courses look wonderful, Rosita. Especially like the idea of squeezing grapes. Never have tried that.
ResponderEliminarA nice and healthy meal! I find your freshly squeezed grape juice very interesting!
ResponderEliminarLoved everything dear... Amazing meal..would love to taste.
ResponderEliminarhi rosita, looks like you had a great meal there! grape juice must be so refreshing!
ResponderEliminarTudo tão bonito e apetitoso, Rosita, as imagens me deram água na boca, rsrs.
ResponderEliminarUm beijo
What an exciting menu! Completo e bello! :) ela
ResponderEliminarDear Rosita, Beautiful. All delicious and healthy. Such fresh and delicious dishes. I will check your other blog for the pictures. Blessings, Catherine xo
ResponderEliminarp.s. I did not see another blog. I must have misunderstood.
ResponderEliminarCatherine xo
Like small shepherd pies:)Cute cute!
ResponderEliminarRosita me quedo con todo lo que nos has enseñado, por que lo veo todo rico de verdad. Mil besicos cielo
ResponderEliminarLooks amazing. I am sure everyone would love it.
ResponderEliminarQuel beau menu plein de fraicheur!
ResponderEliminarMuy buen menú. Saludable y riquísimo.
ResponderEliminarUn beso
Excelente menú Rosita. Espero que hayas disfrutado de las tan merecidas vacaciones.
ResponderEliminarBesos.
Delicious menu, Rosita.
ResponderEliminarMenudo se ve el menú, deseando de meter la cuchara huuuu.Besoss
ResponderEliminarThat is wonderful meal very different tasty dishes.
ResponderEliminarAmazing Rosita. Delicioso :)
ResponderEliminaruma refeiçao mesmo mt boa e eu adoro melao super bjs bs
ResponderEliminarUn menú delicioso! voy a ver el otro blog.
ResponderEliminarBesoss Rosi
hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/03/a-cada-chancho-le-llega-su-san-martin.html
Norma mi otro blog està al final de la pàgina ,se trata de mostrar Chile en fotos y canciones,
EliminarRosi, no sé cómo entrar al otro blog. En Mi olla me dice que no hay entrada.
ResponderEliminarBesoss
Nice meal Rosita...everything sure looks delicious.
ResponderEliminarHave a great week my dear :D
El blog mi olla ya no existe,saludos
ResponderEliminarGracias a todos por sus comentarios,saludos.
What a scrumptious feast! Everything looks delicious :D
ResponderEliminarПрекрасно меню, всички ястия изглеждат много вкусни! Поздрави!
ResponderEliminarYou come up with the best ideas
ResponderEliminargüzel menü,, afiyet olsun yiyenlere :)
ResponderEliminarThis sounds so good!
ResponderEliminarWhat a delicious menu of food, Rosita. I saw your other blog the other day. The pictures you shared were beautiful and now you share delicious food too. Thank you so much for sharing...
ResponderEliminarWow! It all looks so lovely! I am so tempted :D
ResponderEliminarRosita el problema es poder parar de comer.
ResponderEliminarBesos. "La Cocina de Trini Altea"
Davvero favoloso!!! Un abbraccio, a presto!!!
ResponderEliminarQue rico el pastelito rústico de papas! y los garbanzos me encantan Besos
ResponderEliminarVoy a mirar tus preciosas fotos a tu otro blog...
Wonderful menu Rosita; you are a hard working women ;-)
ResponderEliminarQue buen plato, me gusta el maíz entre otras cosas claro, me paso ya mismo a conocer Chile
ResponderEliminarLooks like a great meal. And the molded first course is so pretty!
ResponderEliminarloving the menu rosita well done dear
ResponderEliminarGracias Monu y tambièn a todos por sus comentarios,saludos
EliminarBienvenida a mi cocina Julia,saludos
Me encantan las patatas y la cebolla juntos.
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