Café Helado

Una bebida refrescante sin complicaciones con pocos ingredientes y fácil de preparar que tomamos siempre cuando tenemos visitas y no importa si llueve o no,generalmente lo tomamos en verano en una junta de amigos es muy agradable.

Ingredientes


1/2 litro de leche
4 cucharadas rasa de café ( molido  Nescafé)
1 cucharadita de azúcar (opcional)
helado de vainilla
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
crema chantilly
canela molida (opcional )

 Preparación

En un bol se mezcla la leche con el café y la cucharadita de azúcar y extracto de vainilla,revolver muy bien y refrigerar hasta que esté muy frío.
Para servir lo hacemos en vasos largos con cuchara de mango largo y una pipeta..
Revolver la mezcla otra vez y verter un poco a cada vaso y luego deje caer  una bola de helado de vainilla quedando el vaso no muy colmado para llenar lo que falta con crema Chantilly,decore a gusto con un marrasquino (cereza) y una galleta.
(2 ó 3 vasos)