Besitos Ricos

Besitos le llamamos a los Merengues son ricos y fáciles de preparar.






Ingredientes

3 claras de huevos
3/4 taza de azúcar
1 cucharadita de sésamo


Preparación

1...Precalentar el horno y forrar la bandeja con papel mantequilla.
2...Batir las claras de huevo a punto de nieve,ir añadiendo el azúcar de a poco y en forma de lluvia y batir cada vez hasta obtener una mezcla espesa y brillante o hasta que el azúcar se haya disuelto y agregas el sésamo.
3...Colocar la mezcla en una manga pastelera con boquilla,de lo contrario lo haces con una cucharita y distribuyes sobre la bandeja de horno en montículos de 2 cm.Hornear durante 20 min,o hasta que los merengues estén duros y crujientes,dejar enfriar dentro del horno con la puerta entreabierta.





Muak,muak los besitos más simples y ricos.