sábado, 30 de octubre de 2010

Besitos Ricos






Besitos le llamamos a los Merengues son ricos y fáciles de preparar.






Ingredientes

3 claras de huevos
3/4 taza de azúcar
1 cucharadita de sésamo


Preparación

1...Precalentar el horno y forrar la bandeja con papel mantequilla.
2...Batir las claras de huevo a punto de nieve,ir añadiendo el azúcar de a poco y en forma de lluvia y batir cada vez hasta obtener una mezcla espesa y brillante o hasta que el azúcar se haya disuelto y agregas el sésamo.
3...Colocar la mezcla en una manga pastelera con boquilla,de lo contrario lo haces con una cucharita y distribuyes sobre la bandeja de horno en montículos de 2 cm.Hornear durante 20 min,o hasta que los merengues estén duros y crujientes,dejar enfriar dentro del horno con la puerta entreabierta.





Muak,muak los besitos más simples y ricos.

6 comentarios:

  1. J'adore les meringues.
    Les tiennes sont très réussies.
    Bravo!!!
    Bon dimanche et à bientôt.

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  2. Yo también soy fan de los merengues, que ricos son.

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  3. Que rico estos besitos!!....que recuerdos me has traido!!.....Abrazotes, Marcela

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  4. Rosita me podrás pasar tu dirección de e-mail que quiero hacerte una consulta?

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  5. haz la consulta que quieras aquí en comentarios,no hay problema saludos.

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  6. En primer lugar queria agradecerte por entrar en mi blog, en segundo lugar te felicitar por tus recetas, algunas ya las hice e fue un sucesso aqui en casa, estos besitos los hice y todo mudo pidió bis, como se dice por aqui "quermos repeteco"

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