Pan Dulce de Nueces y otras Recetas de Navidad

Un rùstico y delicioso pan de nueces una receta sacada del cuaderno raído de mamà.
1.-

Ingredientes
para 8 panes

3 tazas de harina integral
1/2 taza de nueces molidas
1 cucharadita de levadura
1 huevo
leche necesaria
pizca de sal
1 cucharada de miel
2 cucharadas rasas de mantequilla ablandada
trozos de nueces para adornar

Preparaciòn

Mezclar los ingredientes secos harina integral,nueces molidas,miel,sal y la levadura.
Hacer un volcàn en el centro añadimos el huevo batido, la mantequilla y la leche necesaria de a  poco.
Mezclamos todo muy bien hasta obtener una masa elàstica y formamos los bollos de pan dulce.
Aplastar medianamente y colocar un trozo de nuez al centro.
Precalentar el horno a 160º C  y hornear por 30 minutos,sacamos y dejamos enfrìar.
(para 8 panes) lo pueden acompañar con mantequilla o manjar es riquìsimo.

2.-Una bebida para niños

Borgoña

Sin licor para que ellos tambièn celebren el Año Nuevo.

Ingredientes

Frutillas
granadina
azùcar
bebidas de fantasìa (seven up, etc),

Se macera las frutillas con el azùcar se agrega un poco de granadina y alguna bebida de fantasía hasta llenar la copa.

3.-Los niños pueden preparar galletas de canela y miel y adornar con Chubis ,http://amipintacocino.blogspot.com/2012/11/galletas-de-jengibre-y-miel.html
Las hice con la misma masa de galletas de jengibre y miel

.-Pueden ver y preparar Borgoña para adultos
http://amipintacocino.blogspot.com/2013/12/borgona.html