jueves, 2 de mayo de 2019

Tarta de Arándanos con crema pastelera



Aprovechando los últimos arándanos frescos,una Tarta simple donde predomina los arándanos ,es simple,económica y rica.

Ingredientes
Masa

240 gramos de harina
40 gramos de margarina
1 huevo
pizca de sal
1 cucharadita de endulzante

Relleno

3 tazas de arándanos frescos
2 cucharadas de endulzante
5 vainas  de cardomomo

crema pastelera

Primero se  saltea lentamente los arándanos con endulzante y las semillas de cardomomo y se prepara la crema pastelera.
Para la masa se trabaja en un bol,mezclar la harina,sal y endulzante.
Agregar la margarina y  mezclar bien los ingredientes,dejar reposar la masa unos minutos.
Uslerear la masa y colocarla en el molde cortando lo sobrante para adornar después.
Pinchar la masa con un tenedor y dejar 15 minutos en el refrigerador.
Hornear por 15 minutos dejar enfriar y rellenar, primero con crema pastelera y encima con los arándanos salteados,adornar con flores hecha con la masa sobrante,dejar reposar y refrigerar ,yo no lo hice porque esta tarta me gusta recién salida del horno con un rico café de grano.








21 comentarios:

  1. wow look at all those berries! I am drooling seriously, Rosita.

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  2. Me encanta la crema pastelera y el contraste con los arándanos me parece maravilloso

    Abrazos!!!

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  3. De arándanos azules que rica Rosita :-)))

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  4. Love blueberries, and I love pie. So I'll love this! :-) Thanks.

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  5. Qué combinación más deliciosa!!!
    Muy bien aprovechados Rosita!!

    Besos

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  6. ¡¡Hola Rosita!! Me encantan los arándanos,tanto naturales como en un buen postre, como este. Una preciosa tarta de arándanos ideal para compartir con la familia. Besitos.

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  7. Wuoooo Esto esta muy rico. !!!
    Que tengas buen fin de semana

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  8. Querida amiga esta tarta lo tiene todo es facil y rica de verdad me ha encantado y el toque de los arandanos me vuelve loca. Nil besicos cielo

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  9. No deja de sorprenderme que una tarta tan sencilla pueda ser tan vistosa y tan rica. Preciosa.
    Un beso.

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  10. Deliciosa, los arándanos me encantan, así que esta tarta para dejar el plato limpio, besos

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  11. Gracias Rosita por pasar a saludarme.
    Tu receta de hoy es simple pero tiene ingredientes accesibles y seguramente se convertirá en un rico postre.
    Besos

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  12. Wow..so delicious, I want to grab that right away..

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  13. Tarta encantadora y muy delicioso!
    Realmente me gustan los arándanos.
    Abrazos y besos.

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  14. Ciao, che piacere ritrovarti!!!
    Bellissimo e molto goloso il tuo dolce!!
    A presto!

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  15. Un gâteau bien gourmand J'aime beaucoup.
    A bientôt

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  16. Me rechiflan los arandanos y no dudo lo mas minimo que esta tarta esta de rexupete ,de buena gana daba cuenta de un trozo.
    Bicos mil y feliz inicio de semana wapa.

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  17. Quanta delicadeza e beleza em uma torta imagina o sabor entao... deve ter ficado uma delicia.
    Passando para conhecer o Blog e ja ficando por aqui.
    bjinhos e uma linda semana.

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