Queque Básico

Me han pedido una receta de queque lo más básico posible y aquí está (para niños)
Una receta con los ingredientes que tenemos en casa,es muy rápido,barato y fácil de hacer es lo primero que aprendemos de niñas.
Se puede agregar ralladura de naranja,nueces,pasas o canela al gusto del consumidor.

 Ingredientes

2 tazas de harina  con polvos de hornear
1 cucharadita de polvos de hornear
1 taza de azúcar granulada
1/2 taza de leche
2 huevos
100 gramos de margarina o mantequilla a t° ambiente
nueces enteras (optativo)

Preparación

Bata los huevos y agregue el azúcar y la margarina,mezcle bien.

En un bol cernir la harina y luego agregue el batido anterior,sume la leche y revolver hasta obtener una crema.Agregue los polvos,esencia y unas pocas nueces.

Verter la mezcla a un molde rectangular enmantequillado y hornear unos 35 minutos a 180°C ,está listo al enterrar un palito este salga seco.

Dejar enfriar y cortar,rinde para 6 porciones.