lunes, 25 de abril de 2016

Muffins de Plátano y Chocolate


Esta receta es ideal para cuando tenemos plátanos  muy maduros en la frutera,un rico bocado fácil y rápido para el desayuno u onces.

Ingredientes
10 unidades

1 taza de harina con polvos
1 huevo
1 cucharada de margarina
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de polvos de hornear
1/2 taza de arándanos o chispas de chocolate
1 plátano maduro
2 cucharadas de chocolate dulce en polvo





Triturar el plátanos en la batidora,añadir la cucharada de margarina y huevo.
Mezclar los ingredientes secos,harina,chocolate y polvos de hornear más el extracto.
Unir ambas mezclas sin batir demasiado.
Colocar la masa en los moldes elegidos,adornar con arándanos y llevar al horno a 180° por 15 a 20 minutos (hacemos la prueba de palillo y estarán listos),
Optativo espolvorear azúcar flor ya el plátano y el chocolate son dulces.




12 comentarios:

  1. Que sabrosas te quedaron.Bssss y buenas noches.

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  2. Se ven super ricos!!! Lo pondré en mi interminable lista de pendientes jijijiji voy a necesitar unas diez vidas para hacer todo lo que me gusta ^.^
    Besitos linda

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  3. ¿Se imaginan - Nunca he hecho magdalenas de chocolate plátano en mi vida ?! Me encanta el chocolate, amo plátanos y bollos de amor, pero, de alguna manera, me perdí en la combinación de los tres. :))

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  4. I muffin al cioccolato sono i miei dolci preferiti. I tuoi sono bellissimi Rosita. Ciao!!

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  5. Banana e cacao sono un ottimo abbinamento!!!! deliziosi i tuoi muffin.. baci

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  6. Uummmm chocolate y platano me encantaaaaaarian seguro que pena no poder dar cuenta de uno seguro estan de rexupete,te han quedado divinsimos.
    Bicos mil wapa.

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  7. Hello Rosita..these look gorgeous...my translator is not working ...wish i cud read it...

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